La mousse di ciliegie è un dolce facile e veloce da realizzare.
Fresca e leggera questa ricetta è ideale per concludere in bellezza un pranzo estivo.
Una morbida mousse di ciliegie e panna da gustare al cucchiaio.
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare questo buonissimo dolce.
Ingredienti:
- 500g di ciliegie denocciolate
- 300g di zucchero a velo
- Il succo di 1 limone
- 0,5L di panna
Preparazione:
Versare in un mixer 500g di ciliegie denocciolate e frullarle.
Aggiungere 300g di zucchero a velo e il succo di 1 limone.
Frullare nuovamente il tutto.
Mescolare con una frusta elettrica 0,5L di panna e aggiungere le cigliegie frullate poco alla volta, continuando a mescolare.
Versare il composto nelle coppette e metterle in congelatore a raffreddare.