Ricetta Portata principale

Oggi si vola verso il Sud Italia, in Campania. Andiamo a provare un primo piatto semplicissimo, economico e gustoso che si prepara in pochissimo tempo: le linguine al limone. Per realizzare questa delizia vi serviranno pochi ingredienti e sarà un'idea geniale se avete amici a cena all'ultimo momento. La profumatissima crema si prepara utilizzando del burro, succo di limone, parmigiano e scorza di limone grattugiata (pertanto sarebbe meglio utilizzare un limone non trattato), poi si scola la pasta al dente e si finisce la cottura in padella saltando la pasta. Otterrete un primo piatto cremoso dal gusto leggermente acidulo che farà impazzire tutti i vostri ospiti. Seguite la ricetta spiegata passo a passo, provate anche voi la nostra pasta al limone veloce e scriveteci nei commenti se vi è piaciuta!

Ingredienti:
- 200 gr di linguine (o spaghetti)
- 1 limone non trattato
- 30 gr di burro
- 80 gr di parmigiano grattugiato
- Prezzemolo q.b.
- Sale
- Pepe


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/linguine-al-limone-un-primo-piatto-sfizioso-e-veloce-da-preparare-fid-1578791