Ricetta Portata principale

Avete usato il cavolo rosso per preparare un'ottima insalata invernale? Sicuramente ve ne sarà rimasto un po' e non sapete cosa farne. Ecco la nostra idea per realizzare un primo piatto di grande effetto e facilissimo da preparare: i paccheri con cavolo rosso e noci tritate. Colore incredibile e gusto unico, una portata vegetariana che potrete proporre per il pranzo di tutti giorni ma anche se avete ospiti a cena. Qui sotto trovate tutti i dettagli ed alcuni consigli se volete apportare qualche modifica alla ricetta. Buon appetito!

Ingredienti:
- 180 gr di Pasta (Paccheri o altra pasta corta a scelta)
- 400 gr di cavolo rosso
- 1/2 cipolla piccola (circa 15 gr)
- 2 cucchiai Parmigiano
- 6 gherigli di noci (circa 12 gr)
- 2 bicchieri d'acqua


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/pasta-con-cavolo-rosso-e-noci-il-primo-piatto-bello-da-vedere-e-facile-da-preparare-fid-1579619