L'alimentation est un plaisir mais peut aussi vous gâcher les vacances. Parmi les problèmes les plus fréquents rencontrés durant l'été : la tourista ou diarrhée du voyageur. D'autres petits désagréments intestinaux, des brûlures d'estomac aux reflux peuvent également se produire en cas de changement brutal de régime alimentaire. Pour voyager et déguster les spécialités gastronomiques en toute sérénité,
Décryptons tout cela ensemble avec la chronique nutrition du Pr Boris Hansel du CHU de Bichat.

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