Ayam goreng memang nggak pernah gagal menggugah selera. Apalagi kalau dimasak jadi ayam goreng margarin ala restoran. Krispinya dijamin tahan lama!

Belanja di FreshBox Indonesia bisa jadi solusi praktis, aman & nyaman! Gratis ongkir, plus pengiriman cepat lagi. Ada banyak promo setiap hari! Klik di sini: https://tinyurl.com/8kvfcwdc

Bahan:
1 ekor ayam potong 10
1/2 sdt garam
Lada putih secukupnya

Bahan saus:
3 siung bawang putih
150 gr margarin
4 batang daun bawang

Bahan baluran:
6 sdm tepung terigu protein sedang
6 sdm tepung tapioka
1.5 sdm tepung beras
1/2 sdt garam
Lada putih secukupnya
1 sdt baking powder

Bahan topping:
Irisan daun bawang
Irisan cabai merah besar
Biji wijen
Jeruk nipis

Cara membuat:
1. Baluri ayam yang sudah dipotong-potong dengan garam dan lada. Ratakan dan sisihkan.
2. Campur semua bahan baluran (tepung terigu, tapioka, tepung beras, garam, lada putih, dan baking powder). Aduk rata.
3. Balurkan ayam di bahan baluran. Kemudian goreng hingga golden brown. Angkat dan Tiriskan.
4. Panaskan margarin, masukkan bawang putih cincang dan daun bawang. Masukkan ayam yang sudah digoreng.
5. Masak sebentar hingga bumbu merata. Sajikan ayam dengan daun bawang, cabai merah, wijen dan irisan jeruk nipis.
---------------
Jangan lupa buat follow sosial media dan website BrilioFood:
Website : https://www.briliofood.net/
Instagram : https://www.instagram.com/briliofood/
Facebook : https://www.facebook.com/BrilioFood
Twitter: https://twitter.com/BrilioFood