Tauge teri kucai bisa jadi alternatif masakan rumahan simpel dan terjangkau. Cukup pakai bahan dan bumbu sederhana sudah bisa disantap bersama keluarga.
Belanja di FreshBox Indonesia bisa jadi solusi praktis, aman & nyaman! Gratis ongkir, plus pengiriman cepat lagi. Ada banyak promo setiap hari! Klik di sini: https://tinyurl.com/8kvfcwdc
Bahan:
250 gram tauge
100 gram kucai
15 gram teri
2 siung bawang putih
2 cabai keriting
2 lembar daun salam
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1/2 sdt gula
Cara membuat:
1. Cuci bersih tauge, kucai, dan teri. Tiriskan.
2. Iris kucai, bawang putih, dan cabai merah.
3. Panaskan 3 sdm minyak goreng, goreng teri terpisah. Lalu angkat sisihkan.
4. Tumis bawang putih menggunakan minyak sisa menggoreng teri. Lalu masukkan daun salam dan irisan cabai keriting.
5. Masukkan tauge, kucai, garam, kaldu, dan gula. Tumis sebentar lalu angkat.
6. Tuangkan ke piring saji dan beri taburan teri goreng.
------------------
Jangan lupa buat follow sosial media dan website Brilio Food:
Website : https://www.briliofood.net/
Instagram : https://www.instagram.com/briliofood/
Facebook : https://www.facebook.com/BrilioFood
Twitter: https://twitter.com/BrilioFood