Si prepara quando si ha tempo e poi si scalda in pochi minuti. La zuppa con verdure fresche e legumi è un concentrato di benefici per la salute. Se si scelgono ingredienti autunnali come zucca e lenticchie con sole 330 calorie si può fare il pieno di fibre, fosforo, calcio, ferro, sali minerali e proteine vegetali. .  .Video di  Sofia GaficiA cura della redazione di Salute