After eating red chunks of watermelon, peel it with the help of peeler, peel it into small pieces and add water to a large until it becomes soft.When undercooked, add sugar and cook. After fully cooking, add as many colors as you want to the and add food color and mix well and then immerse in it and keep it for 1-2 hours.Now filter it with a sieve and separate it. After the water is full, add sugar powder and mix and enjoy.If you have to store it, do not add the boora and dry it in the sun.
तरबूज का लाल हिस्सा खाने के बाद जो छिलका बचता है उसको पीलर की मदद से छील कर छोटे टुकड़े करके बड़े बर्तन में पानी डालकर सॉफ्ट होने तक उबालें । अधपका होने पर इसमें चीनी डाले और पकाए। पूरी तरह पकने के बाद जितने कलर का आपको बनाना है उतने बर्तनों में डाले और फूड कलर डालकर अच्छी तरह मिक्स करें और फिर उसमें ही डूबा कर 1-2 घण्टे तक रख दें। अब इसको छलनी से छानकर अलग कर लें। पानी पूरा निकलने क के बाद उसपे बूरा डालकर मिक्स करें और एन्जॉय करें। अगर आपको इसे स्टोर करके रखना है तो बूरा ना डालें और धूप में सुखाकर रख लें।
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