Receta para preparar albóndigas asiáticas con aderezo de limón y ajonjoli. Receta albóndigas
17 Junio 2013


Receta ¿cómo preparar albóndigas asiáticas con aderezo de limón y ajonjoli? Receta albóndigas
Ingredientes: ¼ taza leche entera, ¼ taza pan molido o pan molido duro que tengamos en casa, ¾ taza carne molida de cerdo, ¾ taza carne molida de ternera, 1 huevo ligeramente batido, ½ taza castañas de agua escurridas y picadas finamente (sino las encuentra sustituirlas por jícama picada finamente), sal, ½ taza cilantro picado finamente, 5 cucharadas salsa de soya, 4 cucharadas aceite de ajonjolí,
2 cucharadas jugo de limón, 2 cucharadas agua, 2 cucharadas azúcar, arroz al vapor.


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