Albóndigas de quinoa y brócoli | Receta vegetariana | Directo al Paladar México

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Para darles un toque aún más interesante las finalizamos con una salsa de curry para darles un sabor original. Si lo prefieren, pueden cambiarla por un caldo o una salsa de jitomate.

INGREDIENTES:
Para 2 personas:

QUINOA 150 G
BRÓCOLI 400 G
AVENA 100 G
HUEVO 3 PIEZAS
PAPRIKA 15 G
SALSA DE CURRY 250 ML
SAL AL GUSTO

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