Receta de Albóndigas de Pollo con Salsa de Tomate / Albóndigas de Pollo con Salsa de Tomate

14 de enero 2014.

Ingredientes:
1 tz. De pechuga molida
1/4tz. De avena pulverizada
2cdas. De cebolla rallada
1 huevo
2 cdas. De perejil picado
1cta. De orégano
1cta. De sal
Para la salsa:
2cdas. De aceite
1/2 cebolla picada
1 diente de ajo picado
1 tomate picado
1 tz. De puré de tomate
1/2tz. De caldo de pollo
1 cda. De perejil picado
1cta. De orégano
Sal al gusto







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