الستات مبيعرفوش يطبخوا - براونيز
الستات مبيعرفوش يطبخوا - CBC-20-6-2012
براونيز
المقادير
250 جرام شيكولاته مطبخ
100 جرام شيكولاته غامقه
ملعقه كاكاو
كوب شيكولاته حبوب
ملعقه نسكافيه
ملعقه فانيلا سائله
2 بيضه
200 جرام زبده او سمنه جنه
كوب دقيق
كوب سكر
كوب عين جمل
ملعقه صغيره بيكنج بودر
الطريقه
نضع الشيكولاته المطبخ مع الشيكولاته الغامقه فى بوله زجاج ونضعها على حلى بها ماء حمام بخار ونضع معها الزبده ونتركه تسيح وتندمج مع بعض ثم نضع فى بوله اخرى على جنب البيض والسكر والفانيلا والنسكافيه والكاكاو ونقلب جيدا ثم نضع سائل الشيكولاته اللى على حمام البخار ونقلب جيداثم نضع الدقيق والبيكنج بودر ونقلب جيدا ثم نضع عين الجمل فى بوله مع الشيكولاته الحبوب ونضع عليهم ملعقه دقيق ونقلبهم ثم نضعهم على الخليط ونقلبهم ثم نضعهم فى قالب عريض مدهون بالزبده ومرشوش بالدقيق حتى لا يلتسق وندخلها فرن 160 لمدة نصف ساعه ثم نتركها تبرد ثم نقطعها ونقدمها وبالهنا والشفا
لمتابعة المزيد
http://www.facebook.com/cbcegypt
https://plus.google.com/u/0/b/104800345315287929416/