La recette de la célèbre sauce Suzette, cette sauce au Grand-Marnier qui accompagne à merveille les crêpes. Une sauce à préparer pour la Chandeleur et se régaler !

Une recette proposée par Nicolas Boussin et Chef Damien pour 750 Grammes.

Ingrédients pour la sauce Suzette :
200g de jus d'orange
1 citron
55g de caramel liquide
15g de beurre
30g de liqueur Grand-Marnier

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