La recette de la mousse au chocolat de Pascale Weeks ! Un dessert haut en saveur et en gourmandise, facile à préparer ...

Une recette proposée par Chef Damien et Agnès du blog 'Bikini et Gourmandise' pour 750 Grammes.

Ingrédients pour la mousse au chocolat de Pascale Weeks :
285g de chocolat
25 cl de lait entier
3g de gélatine
50 cl de crème liquide

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