Envie d'une mousse au chocolat, mais vous n'avez pas d'œuf ? Aucun problème, Pascale Weeks vous a concocté sa recette magique ! Une mousse au chocolat fondante et incroyablement délicieuse... A tester en urgence !

Une recette proposée par Chef Damien et Pascale Weeks du blog 'C'est moi qui l'ai fait !' pour 750 Grammes.

Ingrédients pour la mousse au chocolat sans oeuf
285g de chocolat noir à 70% de cacao
25 cl de lait entier
3g de gélatine
50 cl de crème entière liquide bien froide