Technique de cuisine : Utiliser un tranche-ananas

L'atelier des Chefs 2012-02-24

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Technique en vidéo de L'atelier des Chefs

Choisir le diamètre qui correspond à l'ananas. Couper la tête de l'ananas et visser le tranche-ananas. Utilisation : en salade de fruit ou pour vos préparations culinaires.

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