BRUT FOOD — Le beurre salé
Brut
2025-07-13
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"C'est 1000 fois meilleur, le beurre salé que le beurre doux ! Le beurre doux, ça n'a aucun intérêt !"
On s'est demandé pourquoi il y a autant de débat autour du beurre salé. Alors on s'est rendu chez le producteur Thierry Lemarchand pour savoir comment il est fabriqué et en connaître ses secrets.
On s'est demandé pourquoi il y a autant de débat autour du beurre salé. Alors on s'est rendu chez le producteur Thierry Lemarchand pour savoir comment il est fabriqué et en connaître ses secrets.
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