رز والدجاج المشوي أكلة العزائم الفخمة بطريقة سهلة والطعم لذيذ جداً #دجاج #مشوي بتتبيلة رهيبة شهية جداً مع رباح محمد

المكونات

رز بسمتي ( 3 أكواب )
ملح ( 1 ملعقة كبيرة )

مكونات صينية الدجاج

أفخاد الدجاج ( عدد 6 )
ليمون شرائح

تتبيلة الدجاج

زيت زيتون ( نصف كوب )
لبن زبادي ( 2 ملعقة كبيرة )
ملح ( 1 ملعقة كبيرة )
فلفل أحمر ( 1 ملعقة كبيرة )
بصل بودرة ( 1 ملعقة كبيرة )
كزبرة ( 1 ملعقة كبيرة )
سماق ( 1 ملعقة صغيرة )
ثوم مهروس ( 1 ملعقة كبيرة )
فلفل أسود ( 1 ملعقة صغيرة )
هيل مطحون ( 1 ملعقة صغيرة )
معجون الطماطم ( 1 ملعقة كبيرة )

نحتاج

ورق الزبدة
ورق القصدير

تحضير الرز

زبدة ( 1 ملعقة كبيرة )
زيت ( 4 ملاعق كبيرة )
بصل مفروم ( عدد 1 )
ثوم مهروس ( 1 ملعقة صغيرة )
جزر مبشور ( عدد 1 )
ملح
فلفل أسود
مرقة الدجاج ( 4 أكواب وربع )
الملح
نغطيها مدة 15 دقيقة ( النار هادئة )
زبدة ( 1 ملعقة كبيرة )

تقدم على حسب الرعبة

تبيض وجهك في العزائم بتشهي القلب وبالعافية

ملاحظة

الكوب المستخدم في الوصفة سعته 250 مل