[연합뉴스TV 스페셜] 252회 : 콩고기 ·로봇 치킨, 먹거리 혁명 푸드테크

단순한 생존의 의미를 넘어 현대인에게 삶의 즐거움을 선사하는 음식.

우리의 일상에 없어서는 안 될 이 음식이, 기술과 만나 푸드테크라는 하나의 문화가 만들어졌습니다.

푸드테크는 미래에 지속 가능한 성장 산업으로 주목받고 있는데요.

식품 안전과 식량 위기, 환경 문제 등으로 인해 미래 먹거리의 중요성이 더욱 커지고 있는 지금 국내 푸드테크 산업의 현재와 미래를 짚어봅니다.

PD 명노현

AD 윤성준

작가 이은혜 김종은

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