Quand les industriels de la glace nous vendent de l’air

Le Parisien 2021-07-01

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En scrutant les emballages, on s’aperçoit que les produits Carte d’or, Picard ou encore Carrefour ne contiennent que la moitié de crème glacée. Le reste est constitué de vide. Et cela a un réel impact en termes de goût. Enquête.

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