Hai sahabat KompasTV, bagaimana kabarnya? Resep Sedap kembali menyapa sahabat KompasTV dengan rangkain menu masakan yang bisa dicoba dirumah.

Sahabat KompasTV pasti sudah enggak asing lagi dengan minuman manis berawarna hijau.

Yup! Cendol.

Cendol adalah minuman yang terbuat dari tepung beras, dan dibentuk dengan penyaring.

Cendol dicampur dengan air gula dan santan.

Cocok banget disajikan dengan es.

Dan diminum dingin-dingin saat cuaca panas.

Rasanya yang manis dan seger bikin enggak cukup minum satu gelas.

Sahabat KompasTV tau enggak sih?...

Cendol juga bisa dikreyasikan dengan bahan-bahan yang lain loh..

Seperti dicampur dengan durian, kelapa muda, nangka atau bikin es cendol ireng.

Bahan-bahan yang perlu dipersiapakan adalah 100 gram tepung beras, 35 gram tepung sagu, 50 gram tepung hunkwe, 450 ml air, 150 ml air suji, 1/4 sdt garam, 2 sdt kapur sirih, 250 ml air, daun pandan, 300 gram gula merah sisir halus, 1.000 ml santan.

Kamu juga bisa tambahkan bahan-bahan lainnya sebagai variasi cendol.

Untuk tahu cara membuat cendol selengkapnya, simak video berikut ini!



Video Editor: Lisa Nurjannah