Estudio: La dieta mediterránea es saludable en la vejez La dieta mediterránea ha sido alabada durante mucho tiempo por sus diversos beneficios para la salud. Pero un nuevo estudio ha revelado que la dieta puede ayudar a prolongar la vida de las personas de 65 años o más. La dieta mediterránea consiste principalmente en comidas a base de plantas con pequeñas cantidades de carne magra, granos sin refinar, aceite de oliva y pescado. Una muestra de adultos mayores en la región de Molise en Italia tuvo un riesgo 25% menor de muerte por cualquier causa. Marialaura Bonaccio, Instituto Mediterráneo Neuromed, en CNN
Muchos de los alimentos tienen propiedades antiinflamatorias, como el aceite de oliva. Marialaura Bonaccio, Instituto Mediterráneo Neuromed, en CNN Marialaura Bonaccio, Instituto Mediterráneo Neuromed, en CNN