La nueva tendencia alimentaria que se ha impuesto en TikTok trata sobre los beneficios de una dieta carnívora.
Se dice que esta dieta basada en carne, huevos y mantequilla, favorece la pérdida de grasa a la vez que mejora el bienestar general.
La pérdida de peso es posible gracias al aumento de macronutrientes esenciales, vitaminas y minerales.
La carne roja es una fuente primaria de proteínas completas, que aporta todos los aminoácidos esenciales que el organismo necesita para diversas funciones, afirmó Dr. Simon Theobalds.
Ayuda a aumentar los niveles de hierro y también es una buena fuente de zinc, que contribuye al sistema inmunitario, el crecimiento y la regeneración.
Sin embargo, los expertos en salud afirman que la carne roja tiene un alto contenido en grasas saturadas y colesterol, que aumentan las posibilidades de sufrir un derrame cerebral o una enfermedad cardiaca.
El Dr. Theobalds afirma que excluir otros alimentos puede acarrear problemas de salud y que cualquier cambio en la dieta requiere asesoramiento profesional.