Join and Follow us on :
YouTube : http://www.youtube.com/cbcegypt
Facebook : http://www.facebook.com/cbcegypt
Google+: http://www.gplus.to/cbcegypt
Twitter : http://www.twitter.com/cbc_egy
#CBCEgy - #Alsetat
CBC - الستات مايعرفوش يطبخوا - 5-8-2013
الستات مايعرفوش يطبخوا : فراخ بالكاجو - بسكوت الكراميل والشيكولاتة
فراخ بالكاجو

المقادير

- 1ك وراك فراخ
- ملعقة ثوم مفروم
- ملعقتين زيت
- 2 بصل مكعبات
- 2 فلفل ألوان مكعبات
- 1/2 كوب شيلي صوص
- 1/4 كوب صويا صوص
- ملح - فلفل
- 1/2 كوب كاجو
- أرز أبيض للتقديم

الطريقه

نضع الزيت على النار ونضع الثوم يتشوح قليلا ثم نضع مكعبات الفراخ حتى تنضج قليلا ثم نضع مكعبات البصل ونتركها تنضج وتخرج كل الماء منها ثم نضع الفلفل

الالوان ونضع معه الصويا وصوص الشيلى والكاجو ونتركه على نار هادئه حتى ينضج ويتجانس تماما ثم نقدمه مع ارز وبالهنا والشفا

بسكوت الكراميل والشيكولاتة

المقادير

- باكت بسكوت قمح
- كوب صوص كراميل
- كوب صوص شيكولاتة
- فستق مفروم
- جوز الهند مبشور
- كاكاو بدون سكر

الطريقه

نفرم البسكوت وممكن ان تكون به قطع كبيره ونقلبه ونضع عليه اما صوص شيكولاته او كراميل ونقلب حتى يكون مثل العجينه ثم نصنع منه كور ونضعها اما فى الكاكاو

او الفستق او جوز الهند ثم ترص فى طبق التقديم وتوضع فى الثلاجه وتقدم بارده وبالهنا والشفا