Join and Follow us on :
website : http://www.cbc-eg.com/cbc
YouTube : http://www.youtube.com/cbcegypt
Facebook : http://www.facebook.com/cbcegypt
Google+: http://www.gplus.to/cbcegypt
Twitter : http://www.twitter.com/cbc_egy
#CBCEgy - #الستات_مايعرفوش_يطبخوا
#Alsetat - CBC -9 - 2 - 2015 منى_عبد_الغني#مفيدة_شيحة#
#الستات_مابيعرفوش_يطبخوا | فراخ فونجي صوص كريمه..بان بالفواكه والعسل
الاكله الاولي فراخ فونجي صوص كريمه

المقادير

نصف كيلو صدور فراخ
نصف ك لبن
ربع كوب كريمه
طبق مشروم طازج
3 ملاعق دقيق
3 ملاعق صويا صوص
بقدونس مفروم
ملح فلفل
3 فلفل الوان شرائح
1 جزر شرائح
فص ثوم مفروم
ملعقه خل
ملعقتين زيت

الطريقه

نضع ملعقه زيت علي النار ونضع مكعبات الفراخ تتشوح قليلا ثم نضع المشروم ثم نخلط اللبن علي الديق ونقلب ثم نضعه علي الفراخ ونقلب مع ملح وفلفل والكريمه والصويا ونضعه في طبق التقديم ونشوح في طاسه اخري ملعقه زيت مع الفلفل والجزر وفص ثوم ونضع ملعقه خل ثم نضعه في طبق التقديم بجانب ارز والفلفل والفراخ بالمشروم وبالهنا والشفا

الاكله الثانيه بان بالفواكه والعسل

المقادير

كوب دقيق
كوب لبن
بيضه
رشة فانليا
كيس بيكج بودر
فراوله
موز
عسل
زبدة فول سوداني

الطريقه

نخلط في الخلاط اللبن والدقيق مع البيكنج بودر والبيضه والفانليا ثم نضع الخليط في زجاجه بلاستيك ونغطيها ونصنع بها من اعلي فتحه صغيره ونصب منها في طاسه ساخنه علي شكل قلب ثم نصنع كذا واحده ونزينهم بالفاكهه والعسل وزبدة فول السوداني وبالهنا والشفا