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Especialidad turca: Hünkar Beğendi | Euromaxx
DW (Español)
2016-11-21
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Una receta con historia: "Hünkar Beğendi" se traduce más o menos como "lo que le gusta al sultán". El jefe del restaurante "Andrea Karaköy” en Estambul nos reveló cómo preparar puré de berenjenas con carne.
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