Lubina con salsa de alcaparras y berenjenas | Euromaxx
DW (Español)
2016-08-16
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Muchas culturas han dejado su huella en la isla mediterránea de Malta y la vecina Gozo, y eso se refleja en su tradición gastronómica. En el restaurante "Il Kartell" en Gozo se trabaja sólo con ingredientes regionales. Una especialidad: la lubina con salsa de alcaparras.
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