Le carrot cake : un gâteau qui en surprendra plus d'un et qui a fait le tour du monde, depuis l'Amérique !
Une recette proposée par Chef Damien et Samia du blog 'Sam'mijote' pour 750 Grammes.
Ingrédients pour le carrot cake :
4 Ĺ“ufs
140g de sucre cassonade
275g de carottes râpées
150g de poudre d'amandes
50g de poudre de noisettes
30g d'Ă©corces d'oranges
80g de farine
1 sachet de levure chimique
1 c Ă c de cannelle en poudre
Gingembre frais
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