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L'épicerie - Chronique estivale BBQ : Les papillotes
Radio-Canada
2011-12-13
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http://www.radio-canada.ca/actualite/v2/lepicerie/ Bob le chef explique les principes de la cuisson en papillote. Il prépare un mélange de pommes de terre et oignons, un gratin de légumes, et une savoureuse papillote aux pommes.
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