Tour de mains St Sever : filet de volaille en rôti
Volailler St Sever
2011-08-29
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Le filet de volaille se décline en plusieurs applications.
Découvrez ici un tour de main original du volailler Jean-Marc Stévenot: le rôti de filets de volaille façon Yassa, une recette traditionnelle du Sénégal. Apprenez également comment ficeler un rôti en toute simplicité.
Découvrez ici un tour de main original du volailler Jean-Marc Stévenot: le rôti de filets de volaille façon Yassa, une recette traditionnelle du Sénégal. Apprenez également comment ficeler un rôti en toute simplicité.
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