La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) aseguró hoy que los controles de calidad y las inspecciones periódicas garantizan que "consumir carne de vacuno y de bovino en España es lo más seguro que hay", por lo que demandó a la consejería de Sanidad de Castilla y León que no genere una "alarma innecesaria" al dar a conocer que dos personas han muerto en su comunidad por una variante de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob sin contextualizar la noticia.