Vervins : La galette des rois "reine" des pâtissiers

La Thiérache 2010-01-06

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A l'occasion de l'Epiphanie, la maison Mahoudeaux à Vervins a accepté de livrer certains de ses secrets de confection de la galette des rois. Au diable le régime et les bonnes intentions de ce début d'année. Jusqu'à la fin du mois, les pâtissiers vervinois réaliseront plus de 2000 galettes.

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