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Les conseils d’un grand pâtissier pour préparer une galette des rois
BFMTV
2012-02-01
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Nicolas Bernardé, meilleur ouvrier de France, est un professionnel de la pâtisserie, de la viennoiserie et de la briocherie. Il nous explique comment préparer une galette des rois pour 8 personnes.
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