أسرار شيش طاووق المطاعم في منزلك اكتشف التتبيلة المثالية لتحضير شيش طاووق مشوية في الفرن و ممكن على الفحم مع رباح محمد

المكونات

ثوم / عدد 4 + ملح
زيت زيتون / ثلث كوب
لبن زبادي / ثلث كوب
عصير الليمون / 3 ملاعق كبيرة
بابريكا / ملعقة كبيرة ونصف
كزبرة / ملعقة صغيرة
بصل بودرة / ملعقة صغيرة
هيل بودرة / نصف ملعقة صغيرة
كربونات الصودا / ربع ملعقة صغيرة
صدر الدجاج / 1 كغ
خضار مشكل / نتبلها ب ملح وفلفل أسود

نحتاج الى

خبز
ندهن الخبز بالهريسة الحارة / دبس فليفلة
بقدونس
بصل
السلطة

قدميها ساخناً مع العيران وبالعافية