Benefits of Asafoetida: हींग (Asafoetida) सौंफ (Fennel) की प्रजाति का ईरान मूल का एक पौधा है। किचन में वैसे कई मसाले हैं जिनका प्रयोग स्वाद और रंग लाने के लिए किया जाता है, लेकिन हींग का इ्स्तेमाल इसकी खुशबू लाने के लिए होता है। हींग काफी लंबे वक्त से हमारी पारंपरिक रसोई का एक महत्वपूर्ण हिस्सा रही है। दाल और सब्जियों में तड़का लगाने से लेकर बिरयानी में भी हींग का प्रयोग किया जाता है। हींग की खुशबू हमारे जायके को और भी लजीज बना देती है और साथ ही इसके कई स्वस्थ्य लाभ भी हैं। हींग में कई बीमारियों को दूर करने के गुण पाए जाते हैं। वीडियो में देखें हींग खाने के फायदे | किन लोगों को हींग खाना चाहिए ?

Benefits of Asafoetida : Asafoetida is a plant of Iranian origin belonging to the Fennel species. There are many spices in the kitchen that are used to bring taste and color, but asafoetida is used to bring its fragrance. Asafoetida has been an important part of our traditional kitchen for a long time. Asafoetida is used in everything from seasoning lentils and vegetables to biryani. The fragrance of asafoetida makes our taste even more delicious and it also has many health benefits. Asafoetida has properties to cure many diseases. Hing Benefits In Hindi: Hing Khane Ke Fayde | Kin Logo Ko Hing Khana Chahiye?

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