Recette Dessert

Notre amour pour les desserts à la noix de coco n'est plus à prouver... En verrines, en gâteau roulé ou même en flan, ce fruit doux s'adapte à tout un tas de recettes sucrées que l'on adore ! Et pourtant aujourd'hui, on pense avoir trouvé notre dessert préféré à la coco : Le tiramisu aux Raffaello ! Ces petites billes croustillantes composées de gaufrette, chocolat blanc, amandes et noix de coco sont irrésistibles, et combinées à la gourmandise d'un tiramisu doux comme un nuage... Vous nous en direz clairement des nouvelles :-)
(Et si vous souhaitez réaliser vos Raffaello à la maison, vous pouvez cliquer ici).

Ingrédients:
- 10 Raffaello
- 1 c. à soupe de noix de coco râpée
- 500 gr de mascarpone
- 20 cl de crème liquide (30% MG)
- 20 cl de crème de coco
- 100 gr de sucre glace

- 10 cl de lait (+/-)
- 18 boudoirs/biscuits cuiller

Pour décorer:
- 1 c. à soupe de noix de coco râpée (+/-)
- 7 Raffaello (+/-)


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/tiramisu-aux-raffaello-au-bon-gout-de-noix-de-coco-fid-1581585