كباب باذنجان وقطع اللحم ( شقف ) على الفحم بطريقة بسيطة والطعم شهي جدا بخطوات سهلة وسريعة مع رباح محمد

خضار للشوي

طماطم - فلفل احمر واخضر - بصل
ملح
فلفل أحمر
فلفل أسود

تتبيلة قطع اللحم ( الشقف )

1 كيلوغرام من قطع اللحم
ملح
فلفل أحمر
فلفل أسود

تحضير كباب باذنجان

1 كيلو لحم مفروم
ملح
فلفل أسود
فلفل أحمر
قطع من الباذنجان - عدد 6
القليل من الملح