Cette recette de risotto au four est super facile à faire !

La recette par ici :

Découpez les poireaux en rondelles, puis découpez le chorizo en petits cubes.

Versez le riz dans un grand plat avec l'échalote, et l'ail, puis mélangez
Ajoutez le chèvre frais au milieu du plat et disposez les poireaux et le chorizo tout autour du fromage de chèvre.
Assaisonner avec le poivre, le sel, l'huile d'olive, puis ajoutez l'eau chaude qui va faire cuire le riz.

Enfournez 25-30min à 200°C

Régalez vous !

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