Un tagliere di formaggi è l'idea perfetta per un aperitivo di Natale d'impatto. In realtà può essere proposto anche come antipasto o come portata precedente al dolce. Ma come crearne uno perfetto? Sicuramente, è tutta una questione di selezione e di taglio in modo da ottenere un piatto visivamente piacevole che faccia colpo sui vostri invitati e che faccia venire a tutti l'acquolina in bocca. Infine chicchi d'uva, miele e confetture per completare il tutto e il gioco è fatto! Noi abbiamo usato una selezione di formaggi francesi ma vi proponiamo delle valide alternative per ottenere un risultato eccellente. Divertitevi anche voi a creare il vostro tagliere di formaggi, seguite i nostri consigli e fateci sapere nei commenti com'è andata!
Ingredienti:
- Comté
- Beaufort
- Bleu d’Auvergne
- Brie
- Munster
- Saint Marcellin
- Ossau Iraty
Accompagnamento:
- confettura di ciliegie
- miele
- pane
- albicocche secche
- chicchi d'uva bianca
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/altro/come-preparare-un-tagliere-di-formaggi-francesi-fid-1579359