Receita Sobremesa

Os pastéis de nata são um dos mais populares e tradicionais doces da pastelaria portuguesa. Fazem parte da cultura do país, assim como o bacalhau, vinho do porto, e tantos outros. A receita original foi criada pelos monges do Mosteiros dos Jerônimos e acredita-se que seu segredo ainda não foi revelado. Nós do PetitChef testamos e aprovamos essa receita. Os pastéis de nata são crocantes por fora e macios por dentro. Um doce tradicional português que não pode faltar em sua mesa. Veja passo a passo e com vídeo

Ingredientes:
- 1 massa folhada retangular
- 250 ml de leite
- (casca de 1 limão orgânico)
- 30 gr de farinha de trigo
- 150 gr de açúcar
- 75 ml de água
- 4 gemas


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/pasteis-de-nata-o-classico-portugues-fid-1570030