Les Pastéis de Nata, le classique des desserts portugais ! De délicieux petits flans cuits dans une pâte feuilletée, un délice...

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Ingrédients pour les pastéis de Nata :
2 pâtes feuilletées
4 jaunes d’œufs
25 cl lait
30g de farine
250g sucre
125g d’eau
1 zeste de citron
1 bâton de cannelle
Cannelle en poudre

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