PLATO JAPONÉS con un TOQUE EUROPEO: BOCADITOS de POLLO con ENDIVIAS por Walter Lui | El Gourmet

elGourmet 2023-10-03

Views 7

Un plato vistoso, con influencias japonesas y europeas.

Walter Lui te trae el paso a paso, y nosotros te dejamos los ingredientes.

1 pechuga de pollo
1/2 apio
1/4 de zanahoria

Para marinar el pollo:

3 cdas. de azúcar
1/2 cdita. de sal
Pimienta negra
2 cdas. de ginebra
1 cda. de fécula de maíz
Agua
1 cda. de aceite

Para la salsa:

1 cdita. de mostaza
2 cditas. de mayonesa
2 cdas. de leche
1/2 cdita. de sal
1 cdita. de azúcar
Pimienta

1 endivia

¡Para más recetas seguinos en nuestras redes! ⤵

Tik Tok: https://www.tiktok.com/@elgourmet
Instagram: https://www.instagram.com/elgourmet.tv
Facebook: https://www.facebook.com/elgourmet
Twitter: https://www.twitter.com/elgourmet
Pinterest: https://www.pinterest.es/elgourmet
Website: https://www.elgourmet.com

Share This Video


Download

  
Report form