Patlıcan malzemeleri
2 bostan patlıcan
2 domates
3 yeşil biber
4 diş sarımsak
1 fincan sıvı yağ
Tuz. karabiber . pul biber kırmızı toz biber
Sebze çorbası
malzeme listesi
2 orta boy payates
2 orta boy kabak
1 havuç
1 yemek kaşığı tepeleme un
tuz
terbiyesi
5 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta sarısı
çeyrek limon suyu