Restoran Capriccio Novotel Bogor menghadirkan ragam hidangan khas Italia. Salah satunya Bruschetta. Dalam kesempatan ini, Chef Murdianto menjelaskan cara pembuatan Bruschetta.

 

Sekadar diketahui, Bruschetta adalah antipasto di kawasan Italia yang pertama kali ditemukan pada abad ke-15. Bahan utama makanan ini adalah roti yang dipanggang, bawang putih, minyak zaitun, garam, dan lada.