قدمت الشيف فيفيان فريد، خلال برنامجه #كل_يوم_أكلة، طريقة عمل "فتة العيد"، والتي كانت مكوناتها:-

2 ك لحم موزة
زيت زيتون - مكعبات زبده
مستكه - ورق لورا - حبهان
ملح - فلفل اسود
جوز الطيب - بصلة مكعبات
1 طماطم سليمة - 1 فلفل حار
جزر شرايح - عود كرفس
ماء لسلق اللحم

لأرز الفتة
مكعبات زبده - زيت
حبهان - مستكه - ورق لورا
ملح - فلفل اسود
كيلو ونصف ارز ابيض مصري
عيش بلدي مكعبات متحمص

لتحمير اللحمة
زبده - زيت

طشة الثوم والخل لشوربة الفتة
ثوم مفروم
مكعبات زبده
نصف كوب خل

لصلصة الفتة
كوب صلصة طماطم

اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N