La Cuaresma está a la vuelta de la esquina y verdad es que unas cuantas recetas con pescados y mariscos no se le niegan a nadie, ya sea que seas creyente o no. Así que prepárate para arrancar la Cuaresma con unas buenas Pescadillas fritas hechas con tilapia.

INGREDIENTES:
Para 4 personas:

TORTILLAS DE MAÍZ 12 PIEZAS
FILETE DE TILAPIA 300 G
CEBOLLA BLANCA 1/2 DE PIEZA
AJO 2 DIENTES
PEREJIL PICADO 1 CUCHARADA
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
PURÉ DE TOMATE 2 CUCHARADAS
JUGO DE 1 LIMÓN AMARILLO
JITOMATES 2
CHILE SERRANO 1 PIEZA
ACEITE VEGETAL CANTIDAD SUFICIENTE
PALILLOS DE MADERA 24 PIEZAS

Si gustas leer la receta:
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