Raw milk is also a storehouse of all such nutrients, whose intake is necessary to make the body healthy and fit. Many researches and studies confirm that raw milk has more nutrients and properties than heated or boiled milk. Raw milk gets digested faster than boiled milk. Consuming this gives a lot of benefit in the problem of allergy and acidity etc. Raw milk contains proteins, vitamins, minerals and many other nutrients, which are considered very beneficial for the body. The enzymes present in it work to increase the immunity of your body. Drinking raw milk creates good bacteria in your stomach and strengthens the digestive system. Raw milk works as a medicine for people who are troubled by the problem of burning sensation in the stomach.
कच्चा दूध भी तमाम ऐसे पोषक तत्वों का भंडार होता है, जिनका सेवन शरीर को स्वस्थ और फिट बनाने के लिए जरूरी है। कई शोध और अध्ययन इस बात की पुष्टि करते हैं कि कच्चे दूध में गर्म या उबाले गए दूध से ज्यादा पोषक तत्व और गुण होते हैं। कच्चा दूध उबले हुए दूध की तुलना में जल्दी पच जाता है। इसका सेवन करने से एलर्जी और एसिडिटी आदि की समस्या में बहुत फायदा मिलता है। कच्चे दूध में प्रोटीन, विटामिन, मिनरल्स और कई अन्य पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो शरीर के लिए बहुत फायदेमंद माने जाते हैं। इसमें मौजूद एंजाइम आपके शरीर की इम्यूनिटी बढ़ाने का काम करते हैं। कच्चा दूध पीने से आपके पेट में गुड बैक्टीरिया का निर्माण होता है और पाचन तंत्र को मजबूती मिलती है। पेट में जलन आदि की समस्या से परेशान लोगों के लिए कच्चा दूध औषधि का काम करता है।
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