Mardin'in yöresel yemeklerinden olan mumbar dolması yoğun talep görüyorMARDİN Mardin'in yöresel yemeklerinden olan mumbar dolması yoğun talep görüyor, lezzetiyle vatandaşın beğenisini topluyor.
Mardin'in yöresel yemeklerinden olan mumbar dolması yoğun talep görüyor
MARDİN Mardin'in yöresel yemeklerinden olan mumbar dolması yoğun talep görüyor, lezzetiyle vatandaşın beğenisini topluyor.
Mardin'in yöresel yemeklerinden olan ve birçok noktada müşterilerin beğenisine sunulan mumbar dolması, ilk kez deneyenlerden tam not alıyor. Küçükbaş hayvanların bağırsağından yapılan mumbar dolması vatandaşların ön yargılarına maruz kalıyor olsa da bir kez yedikten sonra beğenileri topluyor. İçerisinde bulgur ve et bulunan dolma yoğun temizlik aşamasının ardından yaklaşık 1 saat piştikten sonra hazır hale geliyor. Birçok lokanta ve restoranda bulunabilen mumbar dolması, porsiyonu 80 liradan vatandaşın beğenisine sunuluyor. Haber

hbrlr1.com/cwittyytkfkckl