Con el objetivo de trasladar un trocito del campo a la ciudad y tras el éxito de su primera edición, llega a Madrid 'Pastoreo': Una Pop Up cultural y gastronómica creada por la Interprofesional de la Carne de Ovino y Caprino, INTEROVIC, con el objetivo fomentar el conocimiento y el consumo de la carne de lechal, cordero y cabrito de origen nacional y que forma parte de la campaña Más cerca es mejor.

El público podrá disfrutar del cordero nacional interpretado por Jesús Sánchez, chef de El Cenador de Amós con 3* Michelin y del restaurante Amós en el madrileño Hotel Villamagna, con dos recetas en formato tapa.

Entre otras actividades programadas, los asistentes podrán participar en catas, además de visitar una exposición de fotografía o asistir a talleres creativos.
Pastoreo, que estará abierto al público de forma gratuita del 3 al 11 de diciembre en la calle Sandoval, 3, es sin duda, la opción de ocio perfecta para madrileños y visitantes que quieran disfrutar de una experiencia única.
(Fuente: Jordi Dominguez Gris)