Tapas de cordero gratuitas para degustar en un lugar con encanto y en buena compañía.
Es el objetivo de Pastoreo, el primer pop up abierto para fomentar la cultura del cordero nacional y deleitarse con estas tapas creadas para la ocasión por el chef Javi Estévez.
La carne de cordero es muy versátil y permite todas estas combinaciones.
Tapas que irán acompañadas de dos vinos de Marqués de Riscal, el Fina Montico y el XR.
Pero Pastoreo es mucho más.
Los visitantes también podrán disfrutar de exposiciones como ésta del fotógrafo Jose Barea, con retratos de razas autóctonas de ovejas y cabras o fotografías del universo trashumante.
También talleres basados en el mundo del cordero como este de calcas cerámicas o incluso una demostración de hiladura de lana en directo.
Hasta el día 28 de noviembre Pastoreo estará abierto en el espacio Sandoval 3 de Madrid. Todas las actividades se pueden consultar en la web https://mascercaesmejor.es/pastoreo .
Una oportunidad para disfrutar de un plan diferente, cultural y además muy sabroso.